Kadayıflı Revani

Malzemeler

❣3 adet yumurta
❣1 çay bardağı şeker
❣1 çay bardağı sıvı yağı
❣1 su bardağı yoğurt
❣1 su bardağı irmik
❣1.5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
❣1 su bardağı un
❣1 çay bardağı ceviz
❣1 paket kabartma tozu
❣1 paket vanilin

Serbeti için

❣3 su bardağı şeker
❣4 su bardağı su
❣ 3 damla limon suyu

Yapımı

Kek için
❣Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Zeytinyağını yoğurdu ilave edip çırpalım.
Unu irmigi kabartma tozu ve vanilini ilave edelim, çırpalım cevizi kavrulmuş kadayıfı ekleyip karıştıralım yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim eşit bir şekilde yayılım, biraz katı merak etmeyin🥰 ,
üzerine biraz kıyılmış ceviz ekledim 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim

Serbeti için gerekli malzemeri tenceye alalım kaynamaya başlayınca limon sıkıp 10 dk kaynatalım. Keki fırından alınca ilk sıcaklığının gitmesini bekleyelim 10dk yeterli Şerbet soğuk tatlı sıcak şekilde buluşturalım

Kadayıflı Revani