Meyve Salatalı Pilav Üzeri Kızarmış Tavuk

Meyve Salatalı Pilav Üzeri Kızarmış Tavuk

Meyve salatası için

Malzemeler

1 avokado, küp şeklinde doğranmış
1 Mango, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
1 Portakal, soyulmuş ve küp şeklinde
1/4 kırmızı soğan, ince doğranmış
Kişniş bir avuç
1/2 taze acı biber, tohumlar çıkarılmış ve ince doğranmış
 biber ve tuz

Tavuk için Malzemeler

1 su bardağı çiğ Yasemin pirinci
4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
1/2 su bardağı barbekü sosu

Hazırlanışı

1-Tüm salata malzemelerini bir kasede birleştirin ve karıştırın. Daha sonra için bir kenara koyun.

2-Tavuk göğsü ve Barbekü sosunu kapalı plastik bir torbada veya kapta birleştirin. Tavuğu tamamen sosla kaplanana kadar gezdirin. Buzdolabında 4 saat veya gece boyunca bekletin.

3-Tavuk marine edildiğinde, hafifçe yağlanmış bir ızgara tavasını orta ateşte ısıtın ve her tarafta yaklaşık 8 dakika veya pişene kadar tavuğu pişirin.

4-Bu arada, pirinci pişirin.

5- Pirinci kaseye koyun ve üstüne pişmiş tavuk ve salatayı ekleyin.

Afiyet olsun!